Глобалните цени на храната паднаа за 0,6 отсто во февруари, што е 11-ти последователен месечен пад, објави во петокот Организацијата за храна и земјоделство на ОН (ФАО).
Индексот на светските цени на храна на Агенцијата за храна на Обединетите нации падна во февруари 11-ти последователен месец и сега е намален за 19 % од рекордното високо ниво минатиот март по руската инвазија на Украина.
Индексот на цените на Организацијата за храна и земјоделство (ФАО), кој ги следи најглобалните прехранбени производи, во просек изнесуваше 129,8 поени минатиот месец, наспроти 130,6 во јануари, објави ФАО.
Ова е најниска вредност на индексот од септември 2021 година.
Месечното ажурирање се вели дека падот на индексот ги одразува пониските цени на растителните масла и млечните производи, што повеќе од неутрализирање на големиот пораст на цените на шеќерот.
Индексот на цените на житариците на ФАО падна за маргинални 0,1% на месечно ниво во февруари, со маргиналниот пораст на цените на пченицата повеќе од компензиран со пониските цени на оризот.
Растителните масла паднаа за 3,2%, а млечните за 2,7%, додека шеќерот порасна за 6,9% на највисоко ниво во последните шест години, главно поради надолната ревизија на производството во Индија.
Пониско производство на пченица
Во посебен извештај за понудата и побарувачката на житни култури, ФАО ја објави првата прелиминарна прогноза за глобалното производство на пченица во 2023 година, со пад на годишно ниво на 784 милиони тони, иако родот сè уште ќе биде втор највисок досега.
„Во Украина, сериозните финансиски ограничувања, штетите на инфраструктурата и попречениот пристап до полињата во делови од земјата резултираа со проценето 40% намалување на годишно ниво на зимската пченица во 2023 година, а се очекува и значително подпросечното производство на пченица во 2023 година“, соопшти ФАО.
Падот беше делумно компензиран со очекуваниот пораст на производството во САД на 51 милион тони, при што високите цени доведоа до зголемување на сеидбата на пченица на највисоко ниво од 2015 година.
ФАО ја зголеми својата прогноза за светското производство на житни култури во 2022 година за 9 милиони тони на 2,77 милијарди тони, иако тоа сепак би било за 1,3% пониско на годишно ниво.