Војната на Блискиот Исток, која со затворањето на Ормутскиот теснец предизвика зголемување на цените на енергијата и ѓубривата, ќе доведе до намалување на земјоделското производство оваа и во 2027 година, како и до зголемување на цените, што особено ќе ги погоди посиромашните земји.
Во заедничкиот извештај за перспективите на земјоделскиот сектор, Организацијата за економска соработка и развој (ОЕЦД) и Организацијата за храна и земјоделство на Обединетите нации (ФАО) проценуваат дека производството на житни култури во земјите со ниски приходи ќе се намали за 2,3% оваа година и за 1,7% во 2027 година.
Во земјите со средни приходи, ова намалување ќе биде 1-2%, додека во богатите земји ќе остане под 1%.
Причината за овие разлики е тоа што влијанието на повисоките цени на енергијата, а особено на ѓубривата, е потешко за сиромашните земји да го поднесат, бидејќи акумулираните резерви се помали, а земјоделскиот сектор е почувствителен на зголемувањето на трошоците.
Паралелно, цените на главните земјоделски производи ќе се зголемат, како што се пченицата (за 4,5% во 2026 година и над 7% во 2027 година), пченката (над 3% во 2026 година и речиси 7% во 2027 година), оризот (над 4% во 2026 година и 3% во 2027 година), говедското месо (1,5% во 2026 година и 2,5% во 2027 година), свинското месо (околу 2% во 2026 година и 4% во 2027 година) и пилешкото месо (3% во 2026 година и речиси 5% во 2027 година).
Негативното сценарио развиено од ОЕЦД и ФАО за да се земе предвид војната предизвикана од САД и Израел со нападот врз Иран се базира на забавување на глобалната економија и цените на енергијата кои ќе бидат за 33% повисоки оваа година од претходната ситуација и 10% во 2027 година.
Ѓубривата, пак, ќе бидат, во просек, за 29% поскапи во 2026 година и 17% во 2027 година, што ќе доведе до намалена употреба, како и прилагодувања во производството и трговијата и промени во навиките за потрошувачка, кои ќе се разликуваат од една земја до друга.
Ова сценарио би довело до намалување или стагнација на потрошувачката на храна во сиромашните земји, особено во однос на животинските производи, што укажува на поместување кон поекономични диети, додека во земјите со среден и висок приход, нивоата на потрошувачка ќе останат практично непроменети.

























